问答题
简答题
同一温度下，为什么湿热消毒灭菌较干热消毒灭菌效果好?
【参考答案】
湿热由于空气和水蒸气的作用，导热快，穿透力强，能透入菌体，使菌体细胞膜膨胀破裂，原浆流出，受热凝固变性，同时蒸气具有潜热......
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