多项选择题
旅游饭店固定资产的特点是（）。
A.购置支出属于资本性支出
B.一次性投资额度大，使用期限长
C.数量满足顾客需要，档次适应顾客需求
D.做好维修保养，提高服务能力
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多项选择题
下列使用年限在一年以上的设备设施属于旅游饭店固定资产的是（）。
A.房屋、建筑物
B.机器、机械
C.运输工具与生产经营有关的设备、器具、工具
D.单位价值在2000元以上，且使用期限超过2年的不属于生产经营主要设备的物品 -
问答题
如何对旅游饭店固定资产进行日常管理？ -
问答题
旅游饭店餐饮部仓储环节的控制包括哪些？
