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微生物学绪论
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填空题
微生物学发展史可分为5期，其分别为史前期、初创期、（）、（）和成熟期；我国人民在史前期期曾有过重大贡献，其为制曲酿酒技术。
【参考答案】
奠基期；发展期
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填空题
微生物学发展的奠基者是法国的巴斯德，他对微生物学的建立和发展作出卓越的贡献，主要集中体现（）学说、免疫学——预防接种和证实发酵是由微生物引起的；而被称为细菌学奠基者是（）国的（），他也对微生物学建立和发展作出卓越贡献，主要集中体现建立了（）和（）。
填空题
世界上第一个看见并描述微生物的人是荷兰商人（），他的最大贡献不在商界，而是利用自制的（）发现了（）。
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