单项选择题
初乳具有以下特点不包括（）。
A.脂肪与乳糖比成熟乳多以适应新生儿发育需要
B.含有丰富的抗体
C.蛋白质的含量高达10%
D.为婴儿提供较多特殊营养素
E.脂肪与乳糖比成熟乳少以适应新生儿消化
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单项选择题
儿童少年肥胖的判定方法有多种，我国常用的是（）。
A.身高/体重幂指数
B.目测法
C.身高标准体重法
D.年龄别体重
E.体重/身高比 -
单项选择题
老年人饮食安排哪项不合理（）。
A.每日或隔日食用一个鸡蛋
B.多食用家鸡，少食用肉鸡
C.多食用海鱼
D.粮食可多吃
E.多食用禽肉，少食用畜肉 -
单项选择题
提倡婴儿母乳喂养的原因是（）
A.人乳中的蛋白质容易消化
B.人乳中的脂肪球小吸收好
C.人乳中含丰富的免疫活性物质
D.人乳中的钙吸收率高
E.以上都对
