单项选择题
沸点最高的是（）。
A.CH3CH2COOH
B.CH3COOCH3
C.CH3（CH2）2CH2OH
D.CH3CH2OCH2CH3
E.HCOOCH2CH3
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单项选择题
不是维系蛋白质高级结构的化学键是（）。
A.肽键
B.配位键
C.二硫键
D.氢键
E.盐键 -
单项选择题
在生理条件下，带正电荷的氨基酸是（）。
A.半胱氨酸（pI=5.07）
B.谷氨酸（pI=3.22）
C.脯氨酸（pI=6.48）
D.酪氨酸（pI=5.66）
E.赖氨酸（pI=9.74） -
单项选择题
“福尔马林”的组成成分是（）。
A.40%甲醛水溶液
B.40%甲酸水溶液
C.40%乙醛水溶液
D.40%煤酚肥皂液
E.50%煤酚肥皂液
