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单项选择题
属于萜类有机酸的是（）
A.绿原酸
B.齐墩果酸
C.阿魏酸
D.酒石酸
E.苹果酸 -
单项选择题
鞣质是一类在植物界广泛分布的（）
A.甾体化合物
B.黄烷醇类
C.蛋白类
D.复杂的多元酚类
E.以上都不是 -
单项选择题
除鞣质时明胶液浓度为（）
A.15%
B.4%
C.7%
D.20%
E.以上都不是
