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单项选择题
关于霉菌生长条件表述不正确的是（）。
A.食品成分对其生长有一定影响
B.一般Aw＜0.7时不能生长
C.多数产毒温度低于最适生长温度
D.环境相对湿度低于70%有利于产毒
E.可通过降低氧气含量来抑制霉菌生长 -
单项选择题
赤霉病麦食物中毒患者主要症状有（）。
A.形似醉酒，俗称“醉谷病”
B.意识障碍
C.早期昏迷
D.血压下降明显
E.呼吸麻痹 -
单项选择题
下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤（）。
A.椰毒假单胞菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.大肠杆菌
E.肉毒梭菌
