多项选择题
事前成本是一种特殊类型的预测，它基于以下哪几种数据？（）
A.包括原料、数量和制作过程的标准配方
B.餐馆采购的每个原料项的准确成本
C.可以指出每个项目及其消费份额的计划
D.潜在的食品成本总额
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多项选择题
预订员通过预订请求生成一个预订查询，这个查询通常包括（）
A.抵达日期
B.顾客性别
C.所需房间类型与房间数
D.间夜数 -
单项选择题
在POS终端键盘上，哪些键不可以用于输入订单？（）
A.价格检查键
B.修正键
C.结算键
D.预置键 -
单项选择题
一个为航空公司、汽车租赁和饭店客房处理预订业务的预订网络被称为（）
A.中央预订系统
B.预订中心
C.非会员制预订系统
D.混合销售代理
