单项选择题
有关氨基酸的描述正确的是（）
A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
C.均含-NH2和-COOH
D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸
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芳香氨基酸特征吸收波长（）
A.250
B.260
C.270
D.280
E.290 -
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酶的无活性前体称为（）
A.多肽链
B.底物
C.同工酶
D.内源性物
E.酶原 -
单项选择题
以下关于β-氧化的酶促反应顺序表达正确的是（）
A.脱氢-硫解-再脱氢-加水
B.脱氢-脱水-再脱氢-硫解
C.加水-脱氢-硫解-再脱氢
D.脱氢-再脱氢-加水-硫解
E.脱氢-加水-再脱氢-硫解
