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单项选择题

通过定量分析进行感官检验时,类项标度法通常采用()反映逐级增强的感官强度。

    A.小数
    B.分数
    C.整数
    D.评分

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  • 单项选择题
    下列叙述正确的是()。

    A.若从同一总体多次抽样,只要抽样数量一样,抽到的样品个体都是相同的
    B.抽样误差不反映抽样之间的差异,反映的是样品和总体之间的差异
    C.抽样误差反映了抽样之间的差异,不反映样品和总体之间的差异
    D.若从同一总体多次抽样,即使抽样数量一样,可能抽到的样品个体都是不同的

  • 单项选择题
    食品标签净含量的标注应()。

    A.与食品名称排在包装物或容器的同一展示版面
    B.与食品名称排在包装物或容器的不同展示版面
    C.与食品名称排在包装物或容器的不同展示版面或同一展示版面均可以
    D.因产品不同采取不同的展示版面

  • 单项选择题
    关于食品添加剂描述不正确的是()。

    A.食品添加剂的使用不能影响食品的质量和风味
    B.食品添加剂的使用不得改变食品的味道
    C.营养强化剂的应用可以使食品的营养更加丰富合理
    D.食品添加剂的使用可以延长食品的的保存期

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