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多项选择题
中药霉变的预防措施有哪些？（）
A.药材的含水量必须符合安全标准，保持在15%-20%
B.包装必须清洁
C.运输设备必须清洁消毒
D.产地加工要做好净化工作
E.可以适当采用熏硫等传统方法预防霉变 -
多项选择题
日光暴晒中药的杀菌原理是（）
A.日光暴晒的温度达到了大多数霉菌的致死温度
B.日光暴晒可使药材的含水量降低，破坏微生物生长繁殖的条件
C.日光暴晒的紫外线杀死了微生物的酶
D.日光暴晒的温度和紫外线杀死了微生物的荚膜和芽胞
E.日光暴晒使微生物细胞质蛋白被灭活 -
多项选择题
根据霉菌的温度的适应性，可以将霉菌分为（）
A.极高温型
B.高温型
C.中温型
D.低温型
E.极低温型
