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单项选择题
著名的捷克Sazz（萨兹）酒花属于（）
A.兼型香型酒花
B.无明显特征的酒花
C.优质香型酒花
D.苦型酒花 -
单项选择题
巧克力麦芽无酶活性，其一般用量不超过麦芽总量的（）
A.25%
B.35%
C.15%
D.5% -
单项选择题
以下盐不属于永久硬度的是（）
A.MgSO4
B.Mg（NO3）2
C.CaSO4
D.CaCO3
