单项选择题
A1/A2型题
下列哪项不属于细菌性食物中毒()。
A.副溶血弧菌食物中毒
B.沙门菌属食物中毒
C.葡萄球菌肠毒素食物中毒
D.肉毒毒素食物中毒
E.暴发性细菌性痢疾
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单项选择题
亚硝酸盐中毒的特效解毒剂是()。
A.亚甲蓝
B.二巯基丙磺酸钠
C.牛奶
D.乳糖
E.葡萄糖 -
单项选择题
肉毒梭菌食物中毒的致病因素主要是细菌()。
A.产生致呕吐毒素
B.产生内毒素
C.对组织的侵袭力
D.迅速繁殖
E.产生外毒素 -
单项选择题
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。
A.刚腌制不久的蔬菜
B.香肠中加显色剂过量
C.食入腐败的蔬菜
D.贮存过久的咸菜
E.食用工业盐
