问答题
计算题
面包酵母连续培养中，菌体浓度为10kg/m3，菌体生成速度为10kg/h，求流加培养基中基质（乙醇）浓度及培养液的量。稀释率D=1.0h-1，YX/S=0.5kg/kg（以细胞/基质计），可采用Monod方程，已知μmax=0.15h-1，KS=0.05kg/m3。
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