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单项选择题
蛤粉炒应用火候为（）
A.武火
B.中火
C.文火
D.文武火共用
E.以上均可 -
单项选择题
发芽时一般芽长不超过（）
A.1cm
B.1.5cm
C.2cm
D.3cm
E.5cm -
单项选择题
水飞法中，倾出（），静置，分取沉淀。
A.上清液
B.混悬液
C.沉淀物
D.表面油层
E.以上均不是
