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问答题

简答题

分析食用菌生产中杂菌污染的来源。

    【参考答案】

    (1)制种过程中,菌种已经污染,纯种不纯;
    (2)培养料的灭菌不彻底,还存在其它的菌体;
    (3)接种......

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