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单项选择题
不能被石油醚溶解的是()
A.多糖
B.游离甾体或三萜
C.油脂
D.叶绿素
E.挥发油 -
单项选择题
一般蛋白质不含的元素为()
A.碳、氢、氧
B.氮
C.磷
D.钾
E.硫 -
单项选择题
多糖中单糖残基间是通过哪种键连接成的()
A.酯键
B.苷键
C.氧键
D.氢键
E.肽键
