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单项选择题
水是最常用的浸出溶媒之一，水作为溶媒经济易得且溶解范围广，药材中不能被水大量溶出的成分有（）
A.生物碱类
B.挥发油类
C.甙类
D.多糖类 -
单项选择题
出药渣时正确的操作是（）
A.开启蒸汽
B.出渣区内绝对不允许站有人
C.在出渣区观察出渣情况
D.加压排渣 -
单项选择题
药材煎煮（）水浸泡半时，利于有效成分的浸出。
A.沸水
B.热水
C.冷水
D.热蒸馏水
