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多项选择题
必需脂肪酸的生理功能有（）。
A.是构成线粒体和细胞膜的重要成分
B.为合成前列腺素的前体
C.维护视力
D.参与胆固酸的代谢
E.合成免疫蛋白 -
多项选择题
必需氨基酸包括（）。
A.谷氨酸
B.色氨酸
C.丙氨酸
D.苯丙氨酸
E.赖氨酸 -
多项选择题
“通常所述的“三大产能营养素”包括（）。
A.蛋白质
B.膳食纤维
C.碳水化合物
D.脂肪
E.矿物质
