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单项选择题
羟苯酯类防腐剂对下列哪种细菌的抑制作用最强？（）
A.金黄色葡萄球菌
B.大肠埃希菌
C.酵母菌
D.霉菌 -
单项选择题
下列对苯甲酸类防腐剂的描述，错误的是（）。
A.苯甲酸在水中难溶，苯甲酸钠在水中易溶，在酸性溶液中，两者防腐作用相当
B.苯甲酸在酸性条件下抑菌作用强，用量一般为0.03%~0.1%
C.苯甲酸的防发酵能力和防霉能力都强于羟苯酯类
D.苯甲酸和羟苯酯类联用能获得理想的防霉和防发酵作用 -
单项选择题
下列防腐剂中，适用于碱性溶液的是（）。
A.尼泊金类
B.苯甲酸
C.山梨酸
D.新洁尔灭
