单项选择题
A1/A2型题
有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是()。
A.RNI相当于传统使用的RDA
B.RNI不是评价个体或群体膳食质量的标准
C.RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛
D.如果摄入量经常低于RNI,可能提示需要进一步用生化试验或临床检查来评价其营养状况
E.RNI是根据某一特定人群中个体的需要量设定的
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单项选择题
有关婴幼儿消化系统的特点不包括()。
A.3~4个月时,唾液中淀粉酶才能逐渐增加
B.肠黏膜通透性强
C.胃贲门括约肌弱,而幽门部肌肉较紧张
D.恒牙萌出
E.发生肠套叠、肠扭转的机会比成人高 -
单项选择题
主要以神经系统症状为主的食物中毒是()。
A.沙门菌食物中毒
B.霉变甘蔗中毒
C.赤霉病麦中毒
D.四季豆中毒
E.杏仁氰苷中毒 -
单项选择题
母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是()。
A.赖氨酸和精氨酸
B.精氨酸和蛋氨酸
C.赖氨酸和蛋氨酸
D.组氨酸和亮氨酸
E.苏氨酸和色氨酸
