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单项选择题
大中型宴会应配置（）名调酒员。
A．1
B．2
C．3
D．4 -
单项选择题
西餐长台宴会的餐台插花可选择（）型。
A．半球
B．圆形
C．金字塔
D．半橄榄 -
单项选择题
被世界誉为“茶圣”，视为“茶神”，尊为“茶仙”的是（）。
A.苏东坡
B.白居易
C.陆游
D.陆羽
