多项选择题
下列关于菌种衰退问题的说法中，正确的有（）
A.菌种衰退是保藏中的一个普遍现象
B.主要是因为微生物自身的变异造成的
C.影响衰退因素有种性、培养条件、保藏条件等
D.通过各方面条件的控制保障，可以完全做到菌种不衰退
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多项选择题
在菌种的长期保藏中，对菌种保藏的要求有（）
A.不混乱丢失
B.不死亡
C.不衰退
D.不被杂菌污染 -
填空题
在室内测定对病原菌的抑菌能力时，能够抑菌的功能菌，会在平板上形成（）。 -
填空题
在产蛋白酶能力的筛选中，如果干酪素平板上出现（），则意味着这种菌能产生蛋白酶，降解干酪素。
