相关考题
-
单项选择题
以下哪项不是食用油感官品质检验的主要内容？（）
A.色泽
B.透明度
C.气味与滋味
D.脂肪酸组成 -
单项选择题
应用《中国居民膳食指南》进行食谱设计时，首要考虑的原则是（）
A.食物多样，谷类为主
B.多吃蔬果、奶类、大豆
C.适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
D.少盐少油，控糖限酒 -
单项选择题
在设计食谱时，为了确保蛋白质摄入充足且优质，应优先选择的食物组合是（）
A.大量肉类和蛋类
B.豆类和谷物
C.奶制品和水果
D.蔬菜和大豆制品
