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单项选择题
肾衰竭病人应（）
A.供给大量豆制品
B.禁用鱼肉类食品
C.供给生物价值高的低蛋白膳食
D.限制碳水化合物的供给
E.限制维生素的供给 -
问答题
试述烧伤病人的饮食治疗原则。 -
问答题
试述骨折病人的膳食要求。
