单项选择题
下列关于“金钥匙”的说法,不正确的是()。
A.两把交叉的金钥匙代表饭店委托代办职能
B.金钥匙首先忠诚于宾客,然后忠诚于祖国、法律和企业
C.金钥匙的一条龙服务是围绕着宾客的需要而开展的
D.是饭店内外综合服务的总代理
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单项选择题
适用于规模小、业务单一的单体酒店的是()
A.直线制组织结构
B.直线职能制组织结构
C.事业部制组织结构
D.区域型组织结构 -
单项选择题
()是指专业管理层,由酒店各部门管理者组成。
A.决策管理层
B.职能管理层
C.基础管理层
D.作业管理层 -
单项选择题
掌握正确房态、提供客账管理、进行客房销售和协调日常对客服务是酒店()的职能。
A.前厅部
B.客房部
C.餐饮部
D.康乐部
