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单项选择题
治疗肥胖症必须控制能量的摄入，主要是控制（）。
A.油脂
B.蛋白质
C.碳水化合物
D.无机盐 -
单项选择题
高脂血症患者不能选用的食物为（）。
A.标准粉，豆腐，胡萝卜
B.精制粉，蛋黄，椰子油
C.青菜，玉米，猪瘦肉
D.燕麦，紫菜，葛笋 -
单项选择题
世界卫生组织确认的四大营养素缺乏病包括（）缺乏病。
A.脂肪
B.碳水化合物
C.维生素C
D.维生素A
