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单项选择题
以下哪一项不是硒的生理功能（）
A.抗氧化
B.保护心血管和心肌
C.增强免疫力
D.调节水盐代谢 -
单项选择题
下列促进膳食锌吸收的因素是（）
A.组氨酸
B.植酸
C.膳食纤维
D.过量的铁 -
单项选择题
下列食物中含铁量最高的是（）
A.草鱼
B.菠菜
C.猪血
D.芝麻酱
