单项选择题
对于大分子聚合物制剂的叙述，下列错误的是()
A．自制匀浆膳食具有自然食物的良好口感
B．大分子聚合物制剂含营养素齐全，但通常不含乳糖
C．自制匀浆膳食能保证完整的营养成分
D．高能量配方适用于需要限制液体入量的患者
E．高蛋白配方适用于需要补充大量蛋白质的患者
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单项选择题
在饥饿状态下体内糖原含量只可供能多少时间()
A．6小时
B．12小时
C．24小时
D．36小时
E．48小时 -
单项选择题
对于氮平衡的叙述，错误的是下列哪一项()
A．可初步判断体内蛋白质的合成与分解情况
B．氮排出量等于24小时尿氮量
C．摄入的氮量小于排出的氮量时，称为负氮平衡
D．摄入的氮量大于排出的氮量时，称为正氮平衡
E．氮排出量等于24小时尿氮量加4g -
单项选择题
下列哪一项不包括在营养支持的基本指征内()
A．近期体重下降超过正常体重10%
B．血清白蛋白低于30g/L
C．连续3天不能正常进食
D．可能发生营养不良或手术并发症的高危患者
E．已经明确的营养不良
