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多项选择题

厨房的能源和水资源管理中,节能减排的措施有哪些()?

    A.使用节能设备和照明系统
    B.优化厨房操作流程,减少不必要的能源和水资源消耗
    C.定期进行设备和管道的维护和检查,防止泄漏
    D.引入可再生能源,如太阳能和风能

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