判断题
接种是在发酵培养基降温到发酵工艺要求的发酵温度时进行，其关键操作是防止污染杂菌或噬菌体。
【参考答案】
正确
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单项选择题
压缩空气储气罐罐体上部有一个压力表，可显示储气罐的气压。开始储气后观察罐体压力表，当压力达到（）MPa时打开罐底的阀门放假气，假气放完后关闭阀门，开始储气。
A.5
B.0.5
C.0.1
D.1 -
单项选择题
空压机使用时首先接通电源，按下绿色的启动按钮，启动压缩机。然后开启机柜底部的红色（），除掉空压机内的油和水。
A.泄压阀
B.供气阀
C.排水阀
D.排油阀 -
单项选择题
使用蒸汽发生器时，当压力升至（）MPa时，打开排假气阀放假气。
A.0.5
B.5
C.1
D.0.1
