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单项选择题
动植物油脂的主要成分是（）
A.烃类混合物
B.脂肪酸甘油酯组成的混合物
C.由许多萜烯、倍半萜烯、芳香族、脂肪族等组成的混合物
D.以上说法均不对 -
单项选择题
菜油属于下列哪类油（）
A.动植物油脂
B.矿物油
C.香精油
D.以上都不是 -
单项选择题
牛油属于下列哪类油（）
A.动植物油脂
B.矿物油
C.香精油
D.以上都不是
