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单项选择题

关于盐酸的作用错误的是()

    A.激活胃蛋白酶原
    B.保护胃黏膜免受食物摩擦损伤
    C.与钙和铁结合促进吸收
    D.使食物中的蛋白质变性
    E.杀死随食物入胃的细菌

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