单项选择题
以下哪种方式有助于提升餐厅的市场竞争力()?
A.降低菜品价格,牺牲利润
B.不断创新菜品,提升服务质量
C.忽视顾客反馈,坚持传统经营方式
D.只关注高消费顾客,忽略中低端市场
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单项选择题
在餐厅管理中,如何培养员工的团队合作精神()?
A.鼓励员工之间的竞争,提升个人业绩
B.强调团队合作的重要性,定期组织团队活动
C.忽视员工之间的合作,只关注个人表现
D.让员工自行组织工作,不干涉团队合作 -
单项选择题
以下哪项是餐饮企业实施绿色餐饮的重要措施()?
A.大量使用一次性餐具,方便客人
B.推广环保理念,减少食材浪费,使用环保包装
C.只关注高利润菜品,不考虑环保因素
D.忽略客人的环保需求,只提供传统服务 -
单项选择题
在餐饮企业的品牌建设中,以下哪项不是有效的策略()?
A.强调品牌的独特性和差异化,明确品牌定位
B.忽视品牌形象的维护和提升,只关注短期利润
C.通过广告宣传和营销活动提升品牌知名度和美誉度
D.与顾客建立稳定的互动关系,培养品牌忠诚度
