单项选择题
下面说法不正确的是（）。
A.血红素铁主要存在于动物性食品中
B.非血红素铁主要存在于植物性食品中
C.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响
D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响
E.铁的吸收与体内铁的需要量有关
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
下列哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用（）。
A.动物食品中的蛋白质
B.大豆蛋白
C.膳食纤维
D.铁
E.草酸盐 -
单项选择题
下列哪种膳食成分能够促进铬吸收（）。
A.锌
B.植酸盐
C.低浓度草酸盐
D.高浓度的单糖或双糖
E.铁 -
单项选择题
（）摄入量过多，尿中Na+/K+比值增高，是高血压的危险因素之一。
A.钙
B.钾
C.镁
D.钠
E.磷
