单项选择题
某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元,餐饮成本为114万元,营业费用为127万元,毛利为148万元,则该饭店7月份的成本毛利率为()。
A.48.47%
B.56.49%
C.116.54%
D.129.82%
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单项选择题
某酒店共有300间客房,每间客房门价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
A.75%
B.66.7%
C.60%
D.50% -
单项选择题
S饭店为一家新开业的饭店,为了集中精力经营客户业务,该饭店将某知名餐饮品牌引入饭店,由其负责餐饮业务的运营,并每年向S 饭店缴纳一定数额的租金。S 饭店的餐饮经营方式为()。
A.合资经营
B.合作经营
C.特许经营
D.外包经营 -
单项选择题
在重大商务活动期间,饭店通过气球、气拱门等形式,渲染商务气氛,这是为了营造大堂的()。
A.环境气氛
B.运营气氛
C.营业气氛
D.服务气氛
