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并酒送酒员只需要掌握并酒送酒的数量及可，质量、优质合格否与其没有关系。
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判断题
对成装送酒必须经过品评化验合格、并进行送酒的计量。
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目前大多数白酒生产厂家采用单一贮存、勾兑、老熟工艺。
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酒库酒缸酒内应无杂物、无灰尘、无异味等。
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