单项选择题
A1/A2型题
可以作为个体每日营养素摄入量目标的是（）。
A.平均需要量
B.推荐摄入量
C.个体需要量
D.可耐受最高摄入量
E.膳食营养素参考摄入量
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单项选择题
膳食调查方法中，最准确的方法是（）。
A.称重法
B.查帐法
C.化学分析法
D.回顾调查法
E.食物频度 -
单项选择题
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）。
A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜 -
单项选择题
公共营养研究的内容不包括（）。
A.了解各类人群的营养供给量
B.了解各类人群的营养状况评价
C.了解人群食物结构
D.开展人群的营养教育
E.研究解决个体营养问题
