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单项选择题
俗称卵磷脂的是（）。
A.磷脂酰胆碱
B.磷脂酰甘油
C.磷脂酰肌醇
D.磷脂酰丝氨酸 -
单项选择题
三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情况（）。
A.其分子中脂肪酸平均分子量愈大
B.其分子中脂肪酸平均分子量愈小
C.其分子中脂肪酸的双键愈多
D.其分子中脂肪酸的双键愈小 -
单项选择题
生物体的遗传信息储存在DNA何部位（）。
A.碱基配对
B.某个核苷酸
C.某种核苷
D.碱基顺序中
