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单项选择题
关于排班时排定员工的原则说法不正确的是（）。
A.参考员工掌握的技能给员工排班
B.参考和员工的关系给员工排班
C.对员工生产力做好协调
D.关注员工的请假记录和调休记录 -
判断题
从业人员营运期间必须定时洗手消毒。（） -
判断题
从业人员在接触和操作生的食品前后，必须要洗手消毒。（）
