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单项选择题
固体发酵初期适宜发酵的物料含水量一般为（）
A.20%~40%
B.40%~50%
C.50%~60%
D.60%~70% -
单项选择题
在微肥的液体发酵中，摇瓶种子培养之后的步骤是（）
A.发酵罐培养
B.斜面活化培养
C.产品干燥造型
D.种子罐扩大培养 -
单项选择题
以下种子扩培中常用茄子瓶和固态培养基扩大的菌类是（）
A.枯草芽孢杆菌
B.曲霉菌
C.乳酸菌
D.酵母菌
