多项选择题
公共场所室内空气污染的主要来源包括（）。
A.室外空气中污染物
B.人体呼吸时排除的污染物
C.香烟烟雾
D.室内装饰材料释放的污染物
E.日用化学品释放的污染物
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多项选择题
评价茶具清洗消毒效果的判定指标包括（）。
A.细菌总数
B.脊髓灰质炎病毒
C.余氯
D.大肠菌群
E.真菌 -
多项选择题
下列哪些公共场所直接为顾客服务的从业人员（包括临时工）应每年进行一次体检（）。
A.酒吧
B.图书馆
C.游泳场（馆）
D.咖啡馆
E.美容店 -
多项选择题
HACCP系统控制指标可以分为（）。
A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.销售指标
E.微生物指标
