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问答题

简答题

衡量蔬菜周年均衡供应水平的指标主要有哪些? 

    【参考答案】

    主要有:全年各时期蔬菜供给的数量满足程度、蔬菜质量的优劣、种类的多少、季节差价的大小以及蔬菜营养素的供给状况等.

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