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单项选择题
捕捞学是指（）
A.1）渔具材料与工艺学的研究；2）渔具、渔法基础理论研究；3）渔具、渔法的设计和研究。
B.1）渔具材料与工艺学的研究；2）渔具、渔法基础理论研究；3）渔船、捕捞设备和仪器等配置的研究。
C.1）渔具材料与工艺学的研究；2）渔具、渔法基础理论研究；3）渔具、渔法的设计和研究；4）渔业资源、渔场、渔期和环境条件的研究
D.1）渔具材料与工艺学的研究；2）渔具、渔法基础理论研究；3）渔具、渔法的设计和研究；4）渔业资源、渔场、渔期和环境条件的研究；5）渔船、捕捞设备和仪器等配置的研究。 -
判断题
渔业产业属于后发产业，很大程度上依靠其他产业的成果和科技成果应用而发展。（） -
判断题
鱼雷初级产品具鲜活、易变腐和商品性的特点，因此冷链是极其重要的。（）
