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单项选择题

B型题

外界因素对细菌的影响中,“可使细菌体内水分逸出,造成生理性干燥,使细菌的生命活动停止”属于()

    A.低温
    B.热力灭菌
    C.滤过除菌法
    D.超声与超声波
    E.浓盐或糖渍食品

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