单项选择题
下列有关蛋白质和DNA的提取和分离的说法，正确的是（）。
A.可用蒸馏水胀破细胞的方法从猪红细胞中提取DNA和蛋白质
B.提取DNA时.可用不同浓度的NaCl溶液反复溶解与析出蛋白质
C.透析法分离蛋白质的依据是蛋白质不能通过半透膜
D.用玻璃棒快速搅拌有利于提取DNA
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单项选择题
下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）。
A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B.含水量大于95%的豆腐利于保持湿度.适宜制作腐乳
C.加盐和加酒都能抑制微生物的生长
D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染 -
单项选择题
下列关于月季的花药培养，叙述错误的是（）。
A.花粉的选择与培养基的组成影响花药培养的成功率
B.选择花药的最适宜时期是完全未开放的花营，镜检花粉常用的染色方法是醋酸洋红法
C.选取的材料一定要进行消毒
D.花粉培养形成的胚状体可继续在原培养基中分化形成植株 -
单项选择题
除了高温加热以外，其他灭菌方法还有（）。
A.真空包装
B.用保鲜膜密闭
C.紫外线照射
D.添加防腐剂
