单项选择题
A1/A2型题
下列食品作沙门菌检验时不需要前增菌的是（）。
A.鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B.冻肉
C.冻蛋品
D.冻乳品
E.其他经过加工的食品
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单项选择题
脉冲场凝胶电泳时细胞的裂解液的主要成分为（）。
A.0.1mg／mlproteinaseK
B.1%seakemgold
C.0.1Mtris
D.0.3Mboricacid
E.0.1Mshigellasonnei -
单项选择题
MPN是指（）。
A.总大肠菌群菌落数
B.总大肠菌群阳性的管数
C.总大肠菌群最可能数
D.总大肠菌群菌落形成单位
E.总大肠菌群指数 -
单项选择题
在李斯特菌属中，在羊血琼脂平板上产生狭小透明溶血环的是（）。
A.伊斯李斯特菌
B.英诺克李斯特菌
C.西尔斯李斯特菌
D.单核细胞增生性李斯特菌和斯氏李斯特菌
E.威尔斯李靳特菌
