相关考题
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多项选择题
迎接、引领宾客是宾客到达宴会厅的第一个“见面礼”，其服务程序是（）。
A、热情迎接
B、接挂衣物
C、让座递巾
D、撤出花瓶、台签
E、清扫卫生 -
问答题
客套话的表达形式有哪些方面？ -
多项选择题
中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法，有人把它归纳为（）。
A、热情迎接
B、先撤后上
C、左上右撤
D、上菜不推
E、撤碟不拖
