单项选择题
单纯性高甘油三酯血症饮食治疗的重点是（）。
A.控制总能量，减少碳水化合物摄入量
B.控制总能量，减少胆固醇摄入量
C.控制总能量，降低碳水化合物摄入量，限制甜食和蔗糖
D.控制总能量，降低脂肪摄入量
E.降低脂肪、胆固醇摄入量，适量增加碳水化合物摄入量
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单项选择题
肝性脑病患者营养治疗应选择富含什么氨基酸的蛋白质？（）
A.芳香族氨基酸
B.支链氨基酸
C.精氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺 -
单项选择题
符合脂肪肝饮食原则的是（）。
A.低蛋白、高碳水化合物
B.充足的维生素、高碳水化合物、低蛋白
C.低能量、低蛋白、低碳水化合物
D.高能量、低纤维膳食
E.高蛋白、低碳水化合物、适量脂肪、充足维生素 -
单项选择题
肝硬化合并胃底静脉曲张时，应给予（）。
A.多纤维、少刺激、少产气的食物
B.少纤维、少刺激、少产气的食物
C.少纤维、少刺激、多产气的食物
D.多纤维、高脂肪、高蛋白的食物
E.多纤维、低脂肪、多产气的食物
