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单项选择题
碱溶液适用于有油垢或浓糖玷污的工器具、机械、墙面清洗和消毒，一般使用的浓度是（）。
A.0.1%-0.5%
B.1%-2%
C.2%-3%
D.2.5%-3.5% -
单项选择题
食品工厂设计中更衣室内一般使用什么对工作服消毒？（）
A.紫外灯
B.漂白粉
C.过氧乙酸
D.蒸汽 -
单项选择题
食品工厂设计中厂区附近一般在多大范围内不得有有害气体、放射性源、粉尘等污染源？（）
A.100m
B.200m
C.300m
D.500m
